Brunch chez les Filles du Bord de Mer

On est jalouse. Y a pas à dire, les Filles du Bord de Mer ont tout pour plaire. D’abord, il y a l’endroit. Côté rue, cette ancienne maison de pêcheur métamorphosée en boutique déco « éphémère » fait aussi épicerie fine de produits locaux. Côté jardin, un petit coin de verdure avec terrasse couverte pour bruncher ou […]

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Repos à l’ombre du Ginkgo Biloba

C’est avec grand plaisir que nous avons découvert cette délicieuse adresse, très bien située à Bayeux. Pas très loin du centre ville et au calme, le B&B**** nommé Le Grand Arbre porte en effet bien son nom : on ne voit que lui en arrivant, le Ginkgo Biloba aux dimensions impressionnantes trône au milieu de […]

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Tarte Tatin aux pommes et aux fraises

Un petit souvenir rapporté de notre séjour à Bayeux : la recette de la tarte Tatin aux pommes et aux fraises, offerte gracieusement par Carol, du salon de thé Les Volets roses dont je vous ai déjà parlé ici. Ingrédients 100g de sucre 7 grosses pommes 250g de fraises 70g de beurre Une pâte brisée Faire […]

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Une journée à la poterie du Mesnil de Bavent

Située entre Cabourg et Caen, la poterie du Mesnil de Bavent est un lieu magique qui fait partie du patrimoine vivant. Depuis 1842, des artisans potiers y réalisent de drôles d’animaux que l’on retrouve sur le toit de certaines maisons normandes et des lieux prestigieux comme l’hôtel Le Normandy à Deauville qui en possède une […]

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My lovely wedding avec la Boda Events

A la Boda, les défis ne font pas peur et l’organisation de noces, on connait par coeur. De la simple réunion intime en petit comité, aux festivités de plusieurs jours, en grandes pompes, Emmanuelle Prévost-Duval vous drive en super wedding planner, pour organiser votre mariage de rêve, en Normandie ou ailleurs !  Peux-tu présenter ton […]

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La recette du pain d’épices de mon enfance

Quel est le secret d’un bon pain d’épices ? L’utilisation de produits de qualité, de toute évidence. Nous avons pu vérifier récemment cette certitude en réalisant un pain d’épices avec le miel de nos ruches et les oeufs du poulailler familial. Tout a commencé il y a 2 ans, lorsque nous avons voulu installer des […]

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Solex, mon amour

Le Solex, c’est LA grande tendance de la rentrée 2017 ! Les adeptes des produits rétros sont toujours aussi nombreux et raffolent des objets cultes remis au goût du jour. Je fais partie de cette catégorie et ne m’en cache pas : j’ai eu un gros coup de coeur pour le retour en force du […]

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Le Sa.Qua.Na : le double étoilé qui vous fait chavirer

  ON ne présente plus le Sa.Qua.Na. (Saveur-Qualité-Nature) LE restaurant aux deux étoiles, tenu d’une main de maître par Alexandre Bourdas, depuis une dizaine d’années à Honfleur. Alors que le chef Aveyronnais avait fait une entrée fracassante dans la Cité des Peintres en 2005, après s’être formé notamment au Japon où il a appris (entre […]

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#2016 : année esthétique !

Difficile de débuter cette nouvelle année sans regarder derrière nous. Qu’a-t-on laissé en 2016 ? Bien sûr, il y a eu des drames, des échecs, des erreurs, des souffrances. Des questionnements, des remises en question, des doutes, des découragements. Mais heureusement, toujours une petite étincelle pour redonner espoir, une main tendue, un sourire, un mot […]

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