ON BRUNCH AU MANOIR, SAMEDI ?

Quoi, Sophie fait des Brunchs? C’est pas possible… – Sophie qui??? – C’est une plaisanterie!!! Vous ne connaissez pas Sophie?  Les Soupes de Sophie (renversantes),Les Cakes de Sophie (divins),la maison de Sophie à Saint-Etienne-la-Thillaye où des cours de cuisine étaient donnés au compte goutte, par la grande prêtresse de la cuisine normande en personne… Ca […]

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MON MAQUEREAU : J’L’AI DANS LA PEAU

Après une journée sur la plage, quoi de mieux que de finir les festivités par des fruits de mer? Direction la halle aux poissons de Trouville, ou de beaux maquereaux étincelants vous font de l’œil. Labellisés l’été dernier, ils portent à présent fièrement le titre de Maquereau de Trouville.  A 5,50 € le kilo, difficile […]

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QUAND EUGENE REVIENT A TROUVILLE

En allant flâner du côté de la jetée de Trouville le week-end dernier, j’ai eu un coup de coeur spécial pour l’EXPO qui est sans doute celle à ne pas louper cet été, en Normandie. Trouville d’antan, Trouville d’autrefois, sous le pinceau du fabuleux peintre impressionniste Eugène Boudin. Trouville comme on l’aime : colorée, vivante, […]

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